Menukort i læder til restauranter: Sådan vælger du design

På eksklusive restauranter repræsenterer menukortomslag i læder det højeste niveau af luksus i præsentationen af menuen. Deres farve, struktur og proportioner hører lige så bevidst til ved bordet som møbler og service. Når du vælger menukortomslag til restauranter, barer eller hotelrestauranter, skal du begynde med det fysiske produkt, der er brug for: en slank læderholder til en smagemenu eller en mere betydelig bog, der åbner op for vinkortet.

Vælg et omslag til én side eller en menubog

Til en kort smagemenu kan du vælge menukortomslag til én side. En flad menuholder i læder viser hele udvalget på én gang, indrammet af læderet. Det giver en klar og afstemt præsentation til en restaurant, hvis menu følger én rækkefølge af retter.

Til et mere omfattende spisekort kan du vælge et omslag i bogform. Læderindbundne menukortomslag giver en forside til restaurantens navn og en inderside, som gæsten kan udforske over flere sider. Hold bogen slank, når udvalget er begrænset; giv et omfattende vinkort sit eget, mere rummelige format.

Mad og drikke behøver ikke dele omslag. Giv vinen en særskilt menubog i læder, hvis vinkortet fortjener at blive bladret igennem for sig. Til cocktails kan du vælge en mindre holder til én side ved et kort udvalg eller kompakte barmenuer i læder til et bredere sortiment. Omslagene til drikkekort kan høre til samme designfamilie som restaurantens spisekort uden at have samme størrelse.

Se Menu Cover som udgangspunkt for restaurantens design.

Udform udtryk og fornemmelse

Sorte menukortomslag i læder tegner en skarp kontur mod lys sten og hvidt linned. I et rum med valnøddemøbler og cremefarvet polstring kan du vælge mørkebrun for at videreføre de varme toner. Bordeaux kan give vinkortet sin egen accent og samtidig holde sig tæt på de mørke, varme farver. Tag udgangspunkt i en bestemt del af rummet frem for at forsøge at matche alt.

Struktur og konstruktion ændrer virkningen af den samme farve. En glat læderoverflade på et formfast omslag giver en formel præsentation med skarpe linjer. Bløde menukortomslag i læder giver en mere afslappet fornemmelse som en notesbog; en tydelig narv tilfører struktur mod en enkel bordflade. En blødt konstrueret mørkebrun bog og et fast sort omslag er meget forskellige genstande, selv med samme restaurantnavn.

Til omslag, der håndteres under hele serveringen, er rempliage den foretrukne eksklusive konstruktion. Læderet foldes tilbage over sig selv ved kanten og giver en sammenhængende, afrundet finish.

Gør menukortomslagene personlige

Personlige menukortomslag i læder begynder med størrelsen og placeringen af restaurantens navn eller logo. Et lille mærke nær det nederste hjørne lader det meste af læderet stå ubrudt. Et centreret mærke giver omslaget en mere formel balance. Ved specialfremstillede omslag med logo bør du se mærket på det foreslåede omslag, så størrelsen kan vurderes i forhold til helheden.

Skab sammenhæng mellem omslag til mad, vin og cocktails med én fælles detalje, eksempelvis restaurantnavnets placering. Skeln derefter mellem dem med titler eller læderfarver. Specialfremstillede cocktailkort i læder kan bære det samme lille, centrerede navn som spisekortet, men være bordeauxfarvede i stedet for brune. Sættet er genkendeligt, mens hvert omslag bevarer sin egen karakter.

Den samme retning i læder kan også drøftes til en Folding Bill Presenter og en Leather Placemat.

Bestil omslagene

Kontakt Lunburg Corporate Services for at bestille specialfremstillede menukortomslag i læder. Vi står for design, prototyper og produktion.

Læs, hvordan du vurderer en færdig læderprøve, før du godkender bestillingen.